ORGANIZZAZIONE
ORGANIZZAZIONE
L’Associazione GRESPO è suddivisa in sezioni e in commissioni tecnico-scientifiche, che tengono conto della poliedricità del mondo ceramico che spazia dall’archeologia alla storia dell’arte, dalla formazione professionale all’istruzione universitaria, dalla ricerca e sviluppo nelle aziende, alla ricerca di base delle università e dei centri specializzati, dai laterizi ai ceramici avanzati, ecc.
- di promuovere, divulgare, esercitare, organizzare, coordinare, espletare, attraverso l’istituto e/o la scuola e/o le strutture universitarie da creare, attività riguardanti i settori ristorativi, turistici, alberghieri e pubblici esercizi ed ogni attività affine e connessa o complementare e/o comunque tesa alla promozione e valorizzazione del patrimonio del turismo del gusto ed enogastronomico in tutte le sue espressioni e riferite in particolar modo alle regioni mediterranee e del Sud Italia.
A tale riguardo GRESPO promuoverà direttamente ed indirettamente ogni occasione rivolta a tale scopo: organizzando eventi in Italia ed all’estero, partecipazione a fiere e manifestazioni del settore, editando riviste e libri, partecipando e/o realizzando trasmissioni televisive o siti internet, realizzando e/o partecipando ad iniziative di qualsiasi natura (pubbliche o private) atte alla valorizzazione dei territori delle Regioni meridionali, organizzando educational per operatori turistici, giornalistici e consumatori finali di particolare riguardo anche tramite eventuale somministrazione diretta di alimenti e bevande.